Szczegóły atrakcji
Id Atrakcji:
12582
Wyświetlenia:
225
W kategoriach:
Jeziora
Lokalizacja:
Babimost
Autor
Opis
Jezioro na Bruździe Zbąszyńskiej o powierzchni 229 hektarów.
Jezioro podzielone jest na dwa akweny: wschodni i zachodni. Bogate był tradycje rybackie związane z jeziorem. Wojnowo było wsią rybacką. Większość ryb sprzedawano, jednak te mniej wartościowe (m.in. płoć czy leszcz) spożywano na miejscu, w związku z czym wykształciła się bogata, lokalna tradycja kulinarna. Przede wszystkim ryby wędzono, ale także przyrządzano "na kwaśno". Owa tradycja przetrwała do dziś. Lokalne sporządzane są potrawy rybne a paprykarz wojnowski wpisany został na krajową listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. We wsi corocznie urządzana jest Biesiada Rybacka z degustacją tradycyjnych dań rybnych.
Zdjęcia: 99kerob (Paweł Borkowski), CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons
Zdjęcia: 99kerob (Paweł Borkowski), CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons
Lokalizacja
Babimost, lubuskie